カボスミルク
投稿日：2026/10/13
大量に収穫したカボス。焼き魚や焼酎のお湯割りに絞る程度では、消費できません。そこでおすすめなのが、カボスミルク。カボスを１個分絞って、牛乳100～150㏄と砂糖を適量入れてよく混ぜると、クリーミーな飲み物が出来上がり。まろやかな酸味が楽しめます。もしカボスが手に入ったら、一度やってみてください。ちなみに大分県では、みそ汁に絞るそうですが・・・
センターの雑談
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